Con las técnicas de la biotecnología moderna, es posible producir más rápidamente que antes, nuevas variedades de plantas con características mejoradas, produciendo en mayores cantidades, con tolerancia a condiciones adversas, resistencia a herbicidas específicos, control de plagas, cultivo durante todo el año. Problemas de enfermedades y control de malezas, ahora pueden ser tratados genéticamente en vez de con químicos.
La ingeniería genética (proceso de transferir de ADN de un organismo a otro) aporta grandes beneficios a la agricultura a través de la manipulación genética de microrganismos, plantas y animales.
La ingeniería genética (proceso de transferir de ADN de un organismo a otro) aporta grandes beneficios a la agricultura a través de la manipulación genética de microrganismos, plantas y animales.
El conocimiento del metabolismo de las plantas, ha permitido a través del uso de la biotecnología, mejorar e introducir algunas características de interés a nivel nutricional y alimenticio, en Tomate por ejemplo, se ha logrado mejorar el proceso de maduración, en Arroz se logro aumentar el contenido de vitaminas A, en Maíz se busca aumentar su contenido de ácido oleico y en Yuca el contenido de pro vitamina A.
